Guy Demarle Sauce Caramel|Décors Comestibles*Sauce Monin « l’Artiste » – Caramel – 15cl

Avec son format ‘stylo’, L’Artiste est la première gamme de sauce spécialement conçue pour dessiner sur vos mousses de lait, décorer vos desserts ou vos crèmes glacées.

– Création de motifs précis en moins de 10 secondes.

– Stabilité sur mousse 20 minutes

– Texture lisse, onctueuse et brillante

– Plus de 100 applications par flacon

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose-fructose, eau, amidon modifié, sucre caramélisé, acidifiant : acide lactique, arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium.

Utilisation : Boissons à base de café, chocolats et autres boissons chaudes. Décorer les crêpes, gaufres et autres viennoiseries. Décorer vos entremets, ou vos coupes de crèmes glacées

Conservation : conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante. 

Données nutritionnelles pour 100 ml :

Données nutritionnelles pour 100 ml : 

Energie (kcal) : 346 – 1469 kJ

Protéines (g) : 0.0

Lipides (g) : 0.0 

Dont saturés (g) : 0.0

Glucide (g) : 85.8

Dont sucres (g) 76.5

Sel (g) : 0,01