Guy Demarle Douilles Pâtisserie*Douille « Vermicelli »

Utilisable avec la poche à douilles, cette douille à vermicelles permet de garnir des petits gâteaux, des entremets de crème ou de glace royale, grâce à son embout de 4 trous de 2 mm en polycarbonate. Le travail réalisé est de qualité professionnelle avec une répartition homogène et régulière de la pâte !

La douille à vermicelles Guy Demarle

La douille à vermicelles est également appelée “douille à nids”. Elle est idéale pour la réalisation des décors de Pâques. Guy Demarle l’a conçue en polycarbonate pour une meilleure glisse de vos préparations, une précision sans faille ainsi qu’une résistance à un usage intensif. Grâce à ses 4 trous réguliers, la répartition est homogène : même diamètre, même forme pour un résultat professionnel !

Comment installer la douille à vermicelles dans une poche à douilles ?

Se servir d’une poche à douilles, c’est moins compliqué que cela en a l’air ! Suivez les bons conseils qui suivent. Etape 1 : découpez le bout de votre poche à douilles avec une paire de ciseaux. Vous devrez respecter une hauteur équivalente au ¾ de la douille “Vermicelli”. Ensuite, placez-la au fond de la poche percée et appuyez bien. Cette manipulation a pour intérêt de vérifier que la douille à vermicelles est bien installée et que votre préparation ne fuira pas. Enfin, garnissez votre poche à douilles et commencez le travail !

La cerise sur le gâteau

La douille “Vermicelli” s’utilise avec votre propre poche à douilles ou avec. Et pour cuisiner en toute sérénité, essayez  !