Guy Demarle Épices Et Condiments*Coffret Pep’s Furi Furi

Le furikaké… Késako ? 

Le furikaké est un condiment typique de la cuisine japonaise créé dans les années vingt.

Furikaké signifie littéralement “saupoudrer” et c’est tout l’intérêt : ce produit est ultra simple à utiliser et à saupoudrer sur tous vos plats ! 

Le coffret : 

Ce coffret est composé de 3 parfums : l’original, le curry et le gingembre. 

• L’original

C’est l’indispensable de la gamme ! Composé de sésame noir, sésame doré et d’algues de Bretagne, il sera votre meilleur allié pour tous les plats du quotidien ! 

Les Furi-match du chef : 

• Guacamole
• Pokebowl
• Poisson vapeur
• Pirée de carotte
• Sushi

• Le curry

Un classique au délicieux goût de curry ! Composé de sésame, de curry et d’algue, il donnera un goût d’ailleurs à vos plats. 

Les Furi-match du chef : 

• Oeuf au plat ou à la coque
• Salade d’avocat
• Riz sauté
• Pomme de terre vapeur
• Tarte aux poireaux  

• Le gingembre

Le plus exotique et unique de la gamme, il apportera ce vrai goût de gingembre qu’on aime tant ! 

Les Furi-match du chef : 

• Bol de riz japonais
• Onigiris
• Crevettes sautées
• Brochette de poulet
• Biscuits sablés

Les + produit : 

– Le furikaké est une alternative au sel qui mélange du sésame, des algues de Bretagne et plein d’ingrédients très bon et choisis avec soin ! 

– 100% naturel : SANS additifs, SANS conservateurs, SANS gluten, VEGAN & avec seulement 5% de sel ajouté. 

– Un produit créé par le chef japonais Keisuke Marsushima 

– Naturellement riche en protéines, fibres, fer, iode et magnésium, les produits Furi Furi sont source de nombreuses vitamines du groupe B et de minéraux 

– Furi Furi permet de réduire sa consommation de sel.

– Fabriqué en France.

Comment utiliser ces Furikaké : 

• ETAPE 1 : préparez votre plat chaud ou froid (riz, poisson, viande, pâtes, salade, soupe…) 
• ETAPE 2 : secouez* le sachet & saupoudrez généreusement 
• ETAPE 3 : Magique, c’est déjà prêt ! 

 *On dit “FURI” en Japonais! 

Le début de Furi Furi…

Les 2 fondatrices de cette superbe marque sont parties d’un constat alarmant : selon l’Organisation Mondiale de la Santé, on consomme 2 FOIS TROP de sel ! Alors, pour être en bonne santé tout en évitant que tous nos plats soient 2 fois plus fade, elles ont créé le premier Furikaké 100% naturel ! 

La 1 ère fondatrice, Natusko est franco-japonaise. Elle a passé son enfance à Tokyo et a travaillé auprès de grands chefs notamment Alain Ducasse, Joel Robuchon & Anne Sophie Pic ! 

La 2 ème fondatrice, Julie, est pharmacienne, experte en nutrition et elle a passé 15 ans en Asie. 

Furi Furi se veut être une marque engagée & ecoresponsable : 

1% des ventes sont reversées à des associations qui éduque les enfants à mieux manger 

Les sachets sont éco responsable (papier kraft issu de forêts gérées durablement) et entièrement recyclable

Les algues utilisées sont BIO et poussent naturellement en Bretagne. Elles dévorent le CO2 et ne nécessitent pas d’eau ! 

Ingrédients pour l’Original : Sésame doré, sésame noir, algue kombu de bretagne, algue dulse de Bretagne, sel de Camargue, huile de colza

Allergènes : sésame

Ingrédients pour le curry : sésame, curry, algue kombu de Bretagne, zeste de citron, sel de Camargue, huile de colza.

Ingrédients pour le gingembre : sésame, gingembre, algues de Bretagne (dulse, laitue de mer, nori), ciboulette, sel de Camargue, huile de colza. 

Conservation :

A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Bien refermer le bouchon après chaque utilisation. 

Poids net : 240g